为丰富同学们的课余生活，实现劳动教育与学生校园生活的有机结合，进一步提升同学们高尚的生活情调和审美意趣，2023年5月22日下午，马克思主义学院开展“咖啡制作与品鉴”活动。

活动过程中，专业的老师首先向学生们介绍了不同咖啡机的使用操作流程，然后介绍了不同品种的咖啡豆的特性，并对美式、意式等不同类型的咖啡的制作进行了演示。随后是学生们的自主体验时间，同学们亲自上手，在老师的指导下制作不同种类的咖啡。

通过此次活动,同学们对咖啡文化有了基本的认识，也锻炼了实践操作能力。同学们纷纷表示，希望学校能多开展类似的体验活动，为同学们提供更广阔的学习和实践空间。马克思主义学院一直致力于探索如何在现有的教学条件下给学生提供更多不同的体验和实践机会。在本次咖啡制作与品鉴活动中，同学们不仅了解到了关于咖啡制作的知识，学会了如何制作一杯美味的咖啡，也提升了鉴赏品味，培养了积极向上、全面发展的个人品质。

（撰稿：柯娟 编辑：刘承润 初审：林倩余 复审：黄洁）